Тури в ОАЕ - зачаровують пейзажі мовчазної пустелі з її зеленими острівцями оаз і Зонами Червоних Пєсков, тихими вади (висохлі гирла річок) і багатометровими дюнами, плавно переходять в величний вигляд скелястих вершин гірського масиву Аль Хаджар з численними ключовими озерами вулканічного походження і невимовної колірною палітрою каменів.
Відпочинок в ОАЕ - коралові рифи Кор Фака знамениті флорою і фауною підводного світу, і узбережжі Перської затоки яке славиться золотими пісками і винятковою прозорістю води. А також не можна ні сказати про шопінг - «Рай» для покупців.
Природа і географія
Об'єднані Арабські Емірати є федерацію, що складається з семи еміратів: Абу-Дабі, Дубаї, Шарджа, Аджман, Умм аль Кувейн, Рас аль Хайма і Фуджейра. Держава розташована в Південно-Західній Азії, на східному узбережжі Аравійського півострова. На півночі країна омивається Перською затокою, на сході - Оманским затокою.
Об'єднані Арабські Емірати межують з Катаром на північному заході, Султанатом Оман на сході і Саудівською Аравією на півдні.
Невелика територія держави вміщає в себе всю багатоликість природи і різноманітність ландшафту Близькосхідного регіону. Зачаровують пейзажі мовчазної пустелі з її зеленими острівцями оаз і Зонами Червоних Пєсков, тихими вади (висохлі гирлами річок) і багатометровими дюнами, плавно переходять в величний вигляд скелястих вершин гірського масиву Аль Хаджар з численними ключовими озерами вулканічного походження і невимовної колірною палітрою каменів.
Коралові рифи Кор Фака знамениті флорою і фауною підводного світу, а узбережжі Перської затоки славиться золотими пісками і винятковою прозорістю води. Столиця ОАЕ - місто Абу-Дабі, розташований на узбережжі Перської затоки.
Клімат ОАЕ
В ОАЕ сухий тропічний клімат. Дощі вкрай рідкісні, бувають, в основному, взимку. Як правило, кількість дощових днів не перевищує 7-10 на рік. В залежності від часу доби і сезону температура коливається від +10 до +48. Середня температура в січні +24, в липні +41. Кращий сезон жовтень - травень, коли на зміну теплому сонячному дню приходить несе прохолоду вечір.
Пам'ятки ОАЕ
Найдавніша історія еміратів знайшла відображення в численних пам'ятках археології на території ОАЕ, які разом з природними пам'ятками і складають неповторну атмосферу цієї чудової країни. Кожен емірат приваблює туристів якимись своїми особливостями: пам'ятками старовини, гарячими джерелами, кораловими островами, сучасними аквапарками і готелями.
Дуже красиво океанське узбережжя в Фуджейрі, де неподалік знаходяться гори. Наймальовничішими вважаються скелясті околиці фортеці Хатта в двох годинах їзди від Дубая, оазис Аль-Айн і оазис-музей Хілі поблизу Бураймі.
У кожній із столиць еміратів є палаци правителів, старі фортеці. Будинки мають спеціальні «вітрові башточки» для вентиляції.
Наприклад, в Дубаї - головному економічному центрі країни, їх має старовинний палац шейха Саєда, діда нинішнього правителя. У старій фортеці Аль-Фахіді, вибудуваної в минулому столітті, знаходиться Музей Дубая.
Він містить багату експозицію минулого емірату. Колишній палац-фортеця еміра у Фуджейрі поки не реконструйований.
Кухня ОАЕ і її особливості
У національній кухні ОАЕ для приготування страв використовують в основному яловичину, козлятину, телятину, м'ясо птиці, бобові, рис, овочі, консервовані та свіжі фрукти. Араби-мусульмани не їдять свинину, але з удовольствем споживають страви з риби, яєць, кисломолочних продуктів (особливо сиру).
Широко застосовуються в великих кількостях всілякі прянощі: цибулю, часник, оливки, перець червоний і чорний, кориця, різні ароматичні трави і т.д. У рецептуру багатьох страв входять рослинні масла, найчастіше - оливкова.
Для арабської кухні характерна теплова обробка м'ясних страв без додавання масла: для цього температуру сковороди доводять до 300С. Білок м'яса, стикаючись з гарячою поверхнею сковороди, згортається і утворює корочку, яка утримує в продукті м'ясний сік. В цьому випадку блюдо відрізняється особливою ніжністю і соковитістю. Великою популярністю користуються м'ясні супи з квасолею і рисом, горохом, картоплею, каперсами. А з других страв найбільшого поширення набули тушковане і смажене м'ясо, тушковані кури з томатом, плови, а також пшеничне і кукурудзяна каша - бургуль. Популярно і блюдо з молодого баранчика, начиненого родзинками, рисом, мигдалем, прянощами.
У деяких країнах традиційними є такі м'ясні страви, як куббе (смажені або варені кульки з м'яса, риби з додаванням різних приправ), баранина, смажена на рожні, овочі, фаршировані м'ясом, ЯХНИ (тушковане м'ясо з овочами). Найпоширенішим з молочних продуктів є лябан Хамід (варенець). З нього готують сир, сир, прохолодний напій - хунейна. Улюбленими національними стравами жителів південного сходу (таких країн, як Ірак, Туреччина) є плов з баранини і рису з додаванням родзинок, інжиру і мигдалю, а також айеш - пшеничні коржі, приготовлені на кислому молоці, а з солодких страв - халва і цукати .
Традиційний напій - кава, який варять в мідних або латунних посудинах, схожих на чайники. Готовий напій подають в невеликих чашечках. Каву п'ють без цукру, але з додаванням прянощів: гвоздики, кардамону, шафрану і мускатного горіха. Національний напій «каркаде», приготований з пелюсток суданської троянди, вгамує спрагу в спекотний день і підвищить тонус.
Населення, мова, релігія
З населення ОАЕ лише 25% - місцеві араби. Решта - вихідці з інших країн арабського світу, а також з Європи, Індії та країн Південно-Східної Азії. Корінне населення користується по відношенню до приїжджих значними привілеями, правами і пільгами. Офіційною мовою є арабська, проте повсюдно також використовується англійська, хінді, урду, і фарсі.
Близько 95% населення - мусульмани (суніти -80%, шиїти 16%). Іслам - офіційна релігія Арабських Еміратів.
Поради туристу
Святкові і неробочі дні: 1 січня, 6 серпня, 2, 3, 25, 26 грудня. Існують релігійні свята з мінливою датою, такі як: Ід Аль Фір - через 3 - 4 дні після закінчення Рамадана. Новий рік по Хітжере (мусульманським календарем) День народження Пророка (Міляд ан Набі) Дати релігійних свят визначаються по прийнятому в Ісламі місячним календарем, тривалість річного циклу в якому на 11 днів коротше по відношенню до сонячним календарем. У період релігійних свят можуть бути закриті ресторани або в них не буде дозволено курити або вживати спиртні напої Вихідний день - п'ятниця.
Рамадан - місяць мусульманського посту, протягом якого мусульманам забороняється зі сходу сонця до заходу (приблизно з 5 ранку до 6:30 вечора) вживати їжу, пити, палити, розважатися. Рамадан - це один з місяців за місячним календарем, в якому тривалість річного циклу на 11 днів коротше в порівнянні з сонячним календарем.
Магазини
Шарджа і особливо Дубай - «рай» для покупців. Дубай - вільна економічна зона з дуже низькою ввізним митом. Тут найнижчі ціни в світі. Найчастіше імпортовані товари дешевше, ніж в країні-виробнику. У Дубай можна знайти найостанніші моделі товарів з Європи, Японії, країн Південно-Східної Азії. Всесвітньо відомий Золотий ринок в Дубаї демонструє сліпуче різноманіття дорогоцінних металів і каменів. Тут можна придбати прикраси з 18-ти-22-хкаратного золота.
У Шарджі вражає старовинний багатобарвний текстильний базар, ринок овочів і фруктів, рибний ринок. З виробів народних промислів можна придбати арабські кавники, срібні та мідні мечі, і «Ханджар» (арабські криві кинджали), ляпіс-лазур, ювелірні вироби з Оману та Ємену, перські килими і бавовняні «дурро» (довгасті підлогові килими).
Транспорт в ОАЕ
Краще користуватися таксі або орендувати машину. Не всі таксі обладнані лічильниками - про ціну слід домовлятися заздалегідь. Таксі у готелю дорожче зупинених на вулиці. Більшість готелів мають у своєму розпорядженні автобусами, які завдають в центр міста (в Дубаї і на узбережжі). Орендувати машину можна в готелі або спеціальних фірмах (дешевше, але потрібна застава). Для оренди автомобіля необхідні: паспорт, 2 фото і права (можна російські).
Медицина
Страховий поліс при поїздці в ОАЕ необхідний (в більшості випадків входить у вартість турпакета). Медичне обслуговування в країні знаходиться на дуже високому рівні, а й вартість таких послуг немаленька.
У зв'язку з особливостями місцевого клімату особливу увагу слід приділити захисту від прямих сонячних променів і зневоднення. Санітарно-епідеміологічна обстановка спокійна, але не слід зловживати місцевою кухнею.
Слід бути особливо обережним при підборі препаратів для дорожньої аптечки - якщо серед ліків знайдуться містять наркотичні речовини, то при виявленні їх на митниці може загрожувати тюремне ув'язнення в поєднанні з великим штрафом. Якщо потреба в цьому препараті життєво необхідна, потрібно мати на руках завірений переклад медичного приписи. Ліки не повинно бути більше, ніж необхідно для терміну перебування в країні.