Природа Тунісу дивно різноманітна. На северe відроги Атлаських гір, покриті хвойними лісами, підходять до самого моря. У прибережних водах Табарки знаходиться найбільший в Середземному морі кораловий риф. Тут роздолля для любителів дайвінгу (підводного плавання). Навчитися пірнати просто: кілька уроків з професійним інструктором - і можна сміливо виходити в море.
Але не тільки природою багатий Туніс. Любителі історії знайдуть тут руїни древніх міст, акведуків, храмів, античні скульптури, фортеці і форти, середньовічні арабські базари і мечеті, етнографічні та історичні музеї і багато іншого. Тут знаходиться знаменитий Карфаген, побудований фінікійцями і зруйнований римлянами.
Природа і географія
Туніс - держава в Північній Африці, з півночі і північного сходу омивається Середземним морем. Північ Тунісу - це два хребта Атлаських гір, лісу. Високий Телль (південний хребет) - продовження Сахарського Атласу. У центральній частині країни розвинені низовини, багато ділянок лежать нижче рівня моря. Деякі з них зайняті сезонними солоними озерами (Шотта). Геологічним продовженням цього району є затока Габес. Південну частину країни займає Великий Східний Ерг, частина Сахари. Туніс межує з Алжиром і Лівією.
Столиця Тунісу - місто Туніс.
Клімат Тунісу
Клімат в Тунісі субтропічний середземноморський, на півдні - тропічний пустельний. Середня температура січня на півночі - 10 ° С, на півдні +21 ° С, липня відповідно 25 і 32 ° С.
Пам'ятки Тунісу
Серед численних визначних пам'яток Тунісу найбільш відомі кілька історико-археологічних комплексів, що привертають увагу туристів.
Карфаген - одне з малих чудес світу, столиця держави Карфагена, був заснований в 814 році до нашої ери. Збереглися в основному залишки римських будівель - капитолия, амфітеатру, грандіозних терм Актоніна, а так само візантійських церков. Знахідки з розвалин Карфагена зберігаються тут же, в музеї «Лавіжері».
На півдорозі між Бізерта і Тунісом знаходяться руїни однієї з перших фінікійських колоній - Утіка, заснованої в 1101 році до нашої ери. У 120 км від столиці країни можна побачити, мабуть, найцікавіший античний центр Тунісу - стародавнє місто Дугга. Тут збереглися пунічний мавзолей, монумент, споруджений на честь трьох богів - Юпітера, Юнони і Міневри; храм богині Юнони Целести; римська купальня; тріумфальна арка і інші античні споруди. Найбільш цікаві пам'ятники мусульманського середньовіччя зосереджені в Тунісі, Кайруане, Суссе, Монастирі, Махдії, Сфаксе.
Туніс, столиця і головний порт країни, заснований фінікійцями в Х столітті до нашої ери. Туристів приваблює середньовічна частина Тунісу - Медіна. Її центр займає обширний критий базар, а до нього примикає Велика мечеть (мечеть Олів). Другий ранній пам'ятник Тунісу - кубічний купольний мавзолей Харасанідов. У місті безліч невеликих мечетей (побудовані в ХII столітті пізніше), є медресе і завії.
Палаци Дар-аль-Бей (ХVIII століття) і Дарбі-Абдаллах (XVIII-XIX століття) всередині оброблені багатобарвним мармуром, різьбленим стуком, розписом. У заміському палаці Бардо (XVIII-XIX століття) знаходиться національний музей «Алауї». У палаці Дар-Хусейн організований музей ісламського мистецтва, де зібрана найбільша в світі колекція римських мозаїк.
Основний природною пам'яткою Тунісу, поза сумнівом, є пустеля. Безліч туристів щороку направляються в цю дивовижну частину країни за пригодами.
Кухня Тунісу та її особливості
Основа туніської кухні - харісса (harissa), гостра паста з червоного перцю і оливкового масла. Приправлена петрушкою, часником або кмином, вона подається практично до всіх страв.
Головна страва туніської кухні - кускус - приготована на пару манна каша з бараниною, куркою або рибою і овочами (картопля, горошок, морква). За урочистих випадках подають солодкий варіант кускусу - месруф, в який додають мигдаль, фісташки і фініки.
З перших страв можна виділити шакшука - юшка з яєць і овочів і шорба - суп-локшина з овочами і м'ясом баранчика. Їх м'ясних страв виділяються лубія - квасоля з бараниною, куша - запечена бараняча лопатка з овочами, нокхія - телячі котлети під шпинатним соусом, мешуї - шашлик з молодої баранини, ТАДЖІНЄ - запечена баранина з овочами і яйцями.
На солодке в Тунісі їдять макруд - фінікове тістечко і баклава - тістечка з мигдалем, фісташками і ароматом флердоранжа.
З напоїв можна спробувати приємне на смак пиво марки Celtia, білий мускат з мису Бон (Muscat de Kelibia). Дуже гарне вино Sidi Saad продають тільки в першокласних ресторанах. Слід спробувати буху - місцевий джин з інжиру, Тібарін (Thibarine, 40% Vol) - смачний лікер на травах, наргиле - кріплений напій.
Населення, мова, релігія
Більшу частину населення Тунісу становлять тунісці арабо-берберського походження.
Офіційна мова - арабська. Також вживаються французька, англійська.
Державною релігією Тунісу є іслам.
Поради туристу
Святкові і неробочі дні: 1 січня - Новий рік, 20 березня - День незалежності, 21 березня - День молоді, 9 квітня - День пам'яті мучеників, 1 травня - Свято праці, 25 липня - День проголошення республіки, 13 серпня - День жінок, 7 листопада - День приходу до влади президента Бен Алі.
Магазини
Зазвичай магазини працюють з понеділка по п'ятницю з 8.00 до 12.30 і з 14.30 до 18.00, в суботу з 8.00 до 12.00. Влітку в спеку магазини можуть працювати з 8.00 до 13.00.
Сувеніри
З Тунісу можна привезти срібні прикраси, парфумерні есенції, плетені вироби з пальмового листа, вироби зі шкіри, кераміку, килими. У кожному районі країни тчуть килими особливих кольорів і візерунків, але найвідоміші в Тунісі килими, виготовлені в Кайруане. Вироби з срібла краще купувати в Набуль і Сфаксі, вироби з золота і срібла в Монастирі, Махдії і Сусі, на Джербі - філігрань і масивні вироби зі срібла.
Предмети зі шкіри - гаманці, гаманці, сумки, візитки - в основному виготовляють в районах Тунісу, Сфакса, Кебілі, виробами з міді славляться Туніс і Кайруан. Прекрасним туніським сувеніром може стати наргіле - курильний прилад типу кальяну, а також довгий легкий шарф «філіж» з тих, що носять бербери.
Транспорт
Муніципальний транспорт в Тунісі представлений автобусами і трамваями. Найзручніше користуватися таксі (дешево) або брати автомобіль напрокат. У Тунісі є три види таксі: «мале» - в межах населених пунктів (оплата по лічильнику, 2 тарифу: нічний тариф, з 21 до 5 ч, вище на 50%), «велике» - для поїздок по країні (ціна обговорюється заздалегідь ), «маршрутне» (на 5 осіб, з червоною смугою - на далекі відстані, з синьою - в межах населених пунктів). Стоянки маршрутного таксі є в кожному місті. Про ціну слід домовитися до посадки.
Взяти автомобіль напрокат можуть тільки особи не молодше 21 років. Для оренди необхідні міжнародні водійські права, видані більше року тому. У Тунісі діють західноєвропейські правила дорожнього руху, рух правосторонній. Для поїздок в Сахару діють спеціальні правила.
Медицина
Високий ризик захворювання гепатитом А - необхідна вакцинація. Також рекомендується вакцинація проти гепатиту В. З собою слід взяти жарознижуючі і протиалергічні препарати, репеленти, сонцезахисний крем. Медичну страховку оформляти необов'язково.
Аптеку в Тунісі можна знайти за вивіскою «PHARMACIE». Аптеки працюють з 9.00 до 13.00 і з 15.00 до 18.00. У кожному населеному пункті є нічна аптека.
